alimentation et santé

Régime alimentaire pour la dermatite

dermatite

La dermatite est une inflammation de la peau.

Le terme dermatite est plutôt générique; cela peut en fait être attribué à un large éventail de complications dermatologiques.

En règle générale, une dermatite se manifeste par: sécheresse, desquamation, gerçures, crevasses, gonflement de la peau, rougeurs, démangeaisons, éruptions cutanées récurrentes (cloques), croûtes, saignements et parfois dépigmentation (lésions cicatricielles).

Atopic est également connu sous le nom d'eczéma; Cependant, la dermatite est un trouble extrêmement aigu, tandis que l'eczéma est un inconfort particulièrement chronique.

Les causes de la dermatite ne sont pas claires. il est supposé que (en particulier dans les formes chroniques) des facteurs alimentaires et des réactions auto-immunes sont impliqués.

Le traitement de la dermatite est pharmacologique et consiste en des crèmes hydratantes et / ou stéroïdes. S'ils sont inefficaces, ils peuvent être remplacés par des inhibiteurs de la calcineurine.

La dermatite touche 3, 5% de la population mondiale. Bien que non dangereux, il est associé à de nombreuses autres affections graves, notamment l'ostéoporose, la dépression et les maladies cardiaques.

régime

Les causes de la dermatite sont mal comprises. de plus, ce terme est utilisé pour décrire un inconfort cutané très hétérogène.

L'alimentation, comme d'autres facteurs de risque, joue un rôle différent selon les cas.

Dermatite herpétiforme et maladie coeliaque

La dermatite herpétiforme semble être étroitement liée à la maladie coeliaque.

Les principaux symptômes sont des démangeaisons intenses et des éruptions cutanées; ce dernier est généralement symétrique sur les bras, les cuisses, les genoux et le dos.

Le traitement de la dermatite herpétiforme est spécifique aux coeliaques et permet l'élimination totale du gluten.

Dermatite et allergies alimentaires

L'étude des facteurs alimentaires pouvant influencer l'évolution de la dermatite n'a pas encore fourni de signification statistique absolue.

Il existe une corrélation entre une dermatite et une allergie à l'œuf pouvant être diagnostiquée (pas une intolérance alimentaire). Chez les enfants, l'exclusion des aliments entraîne une rémission progressive de la dermatite.

Dans des circonstances normales (sans allergies), aucun régime d'exclusion n'a entraîné d'avantage dans le traitement de la dermatite. Il convient de souligner que les enquêtes effectuées à ce jour ne sont pas particulièrement précises, tant du point de vue de l'échantillon que de la méthode et des moyens de recherche.

Dermatite et régime préventif

GROSSESSE ET ALLAITEMENT

Le régime alimentaire des femmes enceintes ne semble pas affecter le risque de dermatite chez le fœtus.

Il en va de même pour l'allaitement ou le type de lait utilisé dans l'alimentation de remplacement du nouveau-né. Le premier est toutefois préférable, car il réduit le risque de nombreuses maladies, même allergiques.

PROBIOTIQUES

Des tests expérimentaux positifs soutiennent l'utilisation de probiotiques chez l'enfant.

Les probiotiques sont des aliments ou des suppléments contenant les bactéries physiologiques du gros intestin. Connue sous le nom de flore bactérienne intestinale, ce sont: les lactobacilles, les eubactéries et les bifidobactéries.

Les aliments qui les contiennent "naturellement" sont fermentés; en particulier: yaourt, kéfir, babeurre, tofu, tempeh, cornichons, choucroute, etc.

Cependant, l’avantage de la supplémentation alimentaire en probiotiques n’est pas si élevé qu’on peut le considérer comme une intervention préventive efficace.

Herbes et autres suppléments utiles

HERBES

Certains défenseurs de la médecine traditionnelle chinoise recommandent l'utilisation à base de plantes pour le traitement de la dermatite.

Cependant, en raison de certains effets secondaires, il n’est pas encore clair si ces traitements doivent être considérés comme bénéfiques ou potentiellement nocifs.

La prise orale d'huile de pépins de bourrache et / ou d'onagre, en plus de ne pas être particulièrement efficace, peut provoquer l'apparition de symptômes gastro-intestinaux assez importants.

SUPPLÉMENTS

Dans le cas de l'eczéma, certaines personnes prennent des suppléments de vitamines, de sérum physiologique et d'acides gras essentiels (oméga 3 et oméga 6).

Les molécules et les ions les plus consommés sont: le zinc, le sélénium, la vitamine D, la vitamine E et la vitamine B6 (pyridoxine).

Les suppléments alimentaires d'acides gras essentiels les plus utilisés sont: l'huile d'argousier, l'huile de graines de chanvre, l'huile de tournesol et l'huile de poisson.

Pour le moment, il n’existe aucune preuve concrète à l’appui de cette thérapie nutritionnelle.