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Métabolisme et entraînement

Commissaire: Sergio Grieco

Pour beaucoup, sinon pour tous les utilisateurs de salles de sport, la réalisation des objectifs fixés est étroitement liée à la carte de formation, comme si l’instructeur était, avec ses compétences, le seul architecte des résultats obtenus. En réalité, ce n'est pas vraiment comme ça; si, à l'un des protocoles d'entraînement, d'autres facteurs, tels qu'une alimentation correcte, ne sont pas ajoutés, et je tiens à souligner que l'alimentation ne consiste pas seulement à manger, mais aussi à boire, si le temps de formation et de repos adéquat, compris comme récupération, n'est pas respecté sommeil physique et régulier, votre carte a peut-être été fabriquée par les meilleurs entraîneurs personnels du monde, mais les résultats ne seront pas atteints.

Tous ces facteurs que nous venons de mentionner sont regroupés dans un grand concept, celui du métabolisme . Le métabolisme fait partie des mots les plus prononcés à tort dans les gymnases, souvent vulgarisés et vides de leur sens réel.

Par métabolisme, on entend l'ensemble des transformations chimiques, physiques et biologiques qui sont effectuées dans l'organisme pour permettre la réalisation des processus vitaux. Il se distingue en deux phases distinctes: l'anabolisme et le catabolisme.

L'assimilation est la phase anabolique et constructive qui prend le nom d'anabolisme; Cette phase consiste en la transformation continue des aliments en matière organique ou en substances pouvant ensuite être brûlées pour produire de l'énergie. La deuxième phase, le catabolisme, est la combustion de ces substances, leur dégradation chimique et leur élimination de l'organisme par l'excrétion de l'urine, de la sueur et de la ventilation pulmonaire conduisant à l'élimination du dioxyde de carbone.

À un âge précoce, la phase anabolique prévaut sur la phase catabolique et la croissance se produit; chez les personnes âgées, le catabolisme prévaut et, à l’âge adulte, il existe, ou du moins devrait exister, un équilibre entre les deux phases. Les différentes transformations et réactions chimiques qui composent le métabolisme sont en fait liées à de nombreux facteurs, il suffit de penser qu’elles sont liées à la présence et à l’intervention d’au moins 25 000 enzymes différentes (qui sont celles découvertes à ce jour mais il y en a d’autres à découvrir) et chacun de ceux-ci ne peut agir que dans des conditions spécifiques, par exemple la présence de catalyseurs qui les activent ou une certaine valeur de pH.

Un métabolisme normal assure la constance des conditions physico-chimiques des composants du corps, assurant ainsi cet équilibre qui prend le nom d'homéostasie, donné par exemple par la constance de la composition chimique des liquides internes (notamment dans le sang) et son maintien. de température. Le taux métabolique de base est la quantité minimale d'énergie dépensée par un organisme au repos et à jeun pour survivre, tout en maintenant actifs les processus fondamentaux, tels que la préservation de la température, l'activité cardiaque, la respiration et la synthèse chimique.

Le métabolisme correspond à l'intensité de la respiration cellulaire et est donc lié à la consommation d'oxygène pouvant être quantifiée avec un équipement approprié. Sur la base de la consommation d'oxygène et de calculs prenant en compte l'âge, le sexe, la masse maigre du corps (poids des muscles uniquement), les besoins énergétiques d'un individu sont calculés par unité de temps.

Le métabolisme est alors fortement influencé par les hormones thyroïdiennes.

Les hormones thyroïdiennes stimulent l'activité métabolique en général en influençant la morphogenèse et la croissance. En cas d'hypothyroïdie, le métabolisme basal est fortement réduit et les symptômes sont l'abaissement de la température corporelle, la baisse de la pression artérielle et la sensation de fatigue. Dans le cas de l'hyperthyroïdie, il y a une forte accélération du métabolisme; les hyperthyroïdiens sont en fait très actifs, ils dorment peu et sont émotionnellement instables.

De manière générale, le concept de métabolisme est clair: derrière son fonctionnement, il y a la cause de la réalisation ou non des objectifs fixés. Si nous comparons le métabolisme à l'entraînement en salle de sport, nous constatons qu'au moment où nous nous entraînons, nous sommes au milieu de la deuxième des deux phases, celle catabolique; nous dégradons en fait les produits chimiques dont les déchets sont expulsés par la sueur (ce qui contrairement à la pensée courante n’est pas un indicateur direct de perte de poids), l’urine et le dioxyde de carbone par la respiration: nous brûlons donc de l’énergie, nous appauvrissons notre corps, en pratique nous détruisons et pas de construction. Lorsque nous aurons terminé la formation, notre corps commencera la phase de restauration des valeurs et, après avoir nourri, la phase anabolique se déroulera, avec la transformation des aliments en matière organique et en substances utiles pour restaurer les réserves d’énergie. Si nous accordons le repos approprié avant une autre séance d’entraînement, nous aurons la supercompensation tant recherchée, qui n’est autre que l’amélioration des valeurs avant l’entraînement effectué. Pour toutes ces raisons, il est important de ne pas exagérer les charges et le timing de l'entraînement (l'entraînement idéal est estimé à environ une heure environ) et il est également important de prévoir le temps qui convient entre chaque entraînement. C’est seulement ainsi que nous donnerons à notre corps la capacité de «se construire» et de s’améliorer, mais ce concept qui semblerait ne s’adresser qu’à ceux qui cherchent une croissance musculaire est valable pour tout le monde, sans distinction de sexe, d’âge et d’objectifs fixés. Ici et seulement ici se trouve la main de l'instructeur, avec différents protocoles de formation dépendant principalement de la personne, de ses besoins en matière de santé et enfin des objectifs souhaités.

Je conclus par une traduction simple: Fitness signifie bien-être, nous, instructeurs, avons l’obligation d’aider les gens à se sentir mieux qu’ils ne l’étaient avant de venir chez nous et cela non seulement en présence de problèmes manifestes ses problèmes), mais aussi quand il n'y en a pas à la base. Tout ce qui peut vous faire sentir mieux peut être qualifié de traitement curatif, même s’il n’ya pas de véritable problème de départ; c'est pour cette raison que j'ai épousé la thèse suivante:

LA FITNESS N'EST PAS UNE BELLE MA THÉRAPEUTIQUE QUESTION.