Nom scientifique

famille

Source

synonymes

Kummel ou Cumin, Cumin.

Pièces utilisées

Constituants chimiques

• Huile essentielle (carvone et limonène).

Carvi à Erboristeria: Propriétés de Carvi

Les huiles essentielles de cumin (ou de cumin des prés si vous préférez), mais également les mêmes infusions, sont utilisées pour réduire les spasmes et l'accumulation de gaz dans le tube digestif.

En phytothérapie, les propriétés carminatives du cumin des pelouses à des fins digestives sont exploitées à l'aide de tisanes également présentes dans la Pharmacopée ou d'extraits à utiliser sur ordonnance médicale.

En cosmétique, carvi est utilisé comme aromatisant dans des produits destinés à un public masculin. Utilisation similaire dans l'industrie pharmaceutique (aromatisation de certains médicaments). Dans le même but, les fruits du cumin sont utilisés pour purifier l'haleine et la bouche au moyen de gargarismes.

Activité biologique

Le carvi est doté de propriétés stomacales (stimule l'appétit et favorise la sécrétion gastrique), carminatives (réduit la formation et stimule l'expulsion des gaz intestinaux) et spasmolytique du tube digestif (aide à calmer les coliques et les crampes intestinales).

Plus précisément, les activités exercées par les sculpteurs au niveau du système digestif sont principalement imputables à l'huile essentielle obtenue à partir de celui-ci.

De plus, le carvi a montré d’intéressantes propriétés antibactériennes et antifongiques contre les microorganismes des genres Bacillus, Pseudomonas, Aspergillus et Candida .

Carvi contre les troubles dyspeptiques

Le cumin - ou plutôt l'huile essentielle extraite de ses fruits - est doté d'activités digestives, stomacales, carminatives et spasmolytiques.

Pour cette raison, cette plante est une aide valable et efficace dans le traitement des troubles dyspeptiques et des symptômes qui leur sont associés, tels que par exemple la flatulence et la sensation de satiété.

Pour le traitement des troubles susmentionnés, le cumin doit être pris en interne.

En règle générale, il est conseillé de prendre 3-6 gouttes d'huile essentielle de cumin par jour, à administrer en doses fractionnées tout au long de la journée.

Alternativement, le cumin peut être pris sous forme d'infusions (pour plus d'informations, reportez-vous à la lecture de l'article sur "Le cumin dans les thés").

Carvi en médecine traditionnelle et en homéopathie

En médecine traditionnelle, le carvi est utilisé comme remède pour favoriser la sécrétion du lait maternel après l'accouchement (remède galattogogo); en plus d'être utilisé pour lutter contre les troubles gastriques.

Extérieurement, toutefois, l'huile essentielle de carvi est exploitée par la médecine traditionnelle dans des solutions de gargarisme et de rinçage et dans des liniments révulsifs.

Le carvi est également utilisé dans le domaine homéopathique, où il peut être trouvé sous forme de granulés, de gouttes orales et de teinture mère.

La médecine homéopathique utilise cette plante en cas de colique, de météorisme, de spasmes gastro-intestinaux, de réduction de la sécrétion de salive, de douleurs menstruelles et de réduction de la sécrétion de lait maternel.

La quantité de remède homéopathique à prendre peut varier d’un patient à l’autre, également en fonction du type de trouble à traiter et en fonction du type de préparation et de la dilution homéopathique à utiliser.

Effets secondaires

Suite à l'utilisation de l'huile essentielle de carvi, des effets indésirables tels que maux de tête et vertiges peuvent survenir.

La prise de fortes doses d'huile essentielle de carvi sur de longues périodes peut toutefois entraîner l'apparition de lésions hépatiques et rénales graves.

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Contre-indications

La prise de Carvi est contre-indiquée chez les personnes présentant une hypersensibilité connue à un ou plusieurs composants pendant la grossesse et l’allaitement.

De plus, l'utilisation de l'huile essentielle de carvi est contre-indiquée même chez les patients atteints d'une maladie hépatique grave.

Interactions pharmacologiques

• hormonothérapie;
• médicaments photosensibilisants: somme des effets.