Introduction: huile d'olive
Olivier: aspects botaniques et culture
Composition des olives mûres, propriétés nutritionnelles
Récolte des olives
Huile d'olive: composition chimique
Huile d'olive: propriétés et caractéristiques nutritionnelles
Préparation de l'huile d'olive
Conservation de l'huile d'olive
Huile de grignons
Classification des huiles d'olive, analyses et fraudes
L'huile d'olive comme laxatif
Olivier en phytothérapie - argousier
Usage cosmétique: huile d'olive - huile d'olive insaponifiable - extrait de feuille d'olivier
Pour agir en tant que laxatif, l'huile d'olive doit en fait être administrée en quantités importantes, de sorte qu'une petite partie échappe à l'absorption intestinale; cela, en fait, annulerait l'effet dans les secteurs successifs de l'intestin.
Précisément pour cette facilité d'absorption, l'utilisation de l'huile d'olive comme laxatif procure un apport calorique important au corps (environ 267 calories par 30 ml) et peut donc être contre-indiqué aux personnes obèses et aux personnes suivant un régime hypocalorique. .