physiologie de la formation

Métabolisme anaérobie des alactacides

Qu'est-ce que le métabolisme anaérobie d'ALAttacido?

Métabolisme anaérobie ALAttacido est une méthode de production d'énergie typique des tissus musculaires, qui ne nécessite pas l'utilisation d'oxygène et ne produit pas d'acide lactique. il utilise le substrat de créatine phosphate (CP) et ne peut fonctionner pleinement que pendant quelques secondes. C'est un système métabolique typique d'efforts de très courte durée qui ne fournit PAS le gaspillage de molécules d'acide.

Quelle est l'utilisation du métabolisme anaérobique ALAttacido?

Métabolisme anaérobie ALAttacido est une méthode de production d’énergie utile exclusivement à la contraction musculaire typique de la performance FORCE, qu’il s’agisse de la force pure (maximale), de la force explosive (puissance), de la force rapide et de la force élastique.

NB Dans la force résistante, le métabolisme anaérobie ALAttacido joue un rôle marginal par rapport au métabolisme anaérobie de l’acide lactique.

Mécanisme du système anaérobie ALAttacido

Il est maintenant établi que l’énergie présente dans les muscles sous forme d’ATP (adénosine triphosphate) est insuffisante pour un travail musculaire intense et que l’ADP (adénosine de phosphate qui doit être rechargé en ATP) nécessite la reconstitution d’un groupe phosphate pour son fonctionnement (ADP + P = ATP); pour ce faire, la fibre musculaire peut tirer parti de trois mécanismes:

  • le métabolisme anacérobie d'ALAttacid qui exploite la phosphocréatine
  • métabolisme anaérobie de l'acide lactique qui exploite la glycolyse anaérobie (clivage du glucose) avec production d'acide lactique
  • le métabolisme aérobie qui exploite l'oxydation des chaînes carbonées en présence d'oxygène.

Le métabolisme anaérobie ALAttacido, également appelé via della fosfocreatina, se développe comme suit:

ADP + CP = réaction de Lohmann ATP + C

Cependant, les non-états appareillent un mécanisme extrêmement simple, rapide et efficace, le métabolisme anaérobie d'ALAttacido a une limite: la quantité de réservoirs musculaires de phosphocréatine. Ils sont suffisants pour ne charger l'ATP que pour une centaine de chocs musculaires, puis environ 8 à 10 secondes (avec les différences subjectives nécessaires), et une extension de l'activité nécessite l'intervention d'un ou des deux métabolismes.

Dans quel sport est impliqué le métabolisme anaérobie d'ALAttacido et comment s'entraîne-t-il?

Le système anaérobie ALAttacido est un mécanisme de production d’énergie typique des sports qui fournissent une fourniture d’énergie maximale en un temps relativement court; c'est le cas de l'haltérophilie et des contractions de force élastique et explosive: course à moins de 100 mètres ou obstacles, sauts (de haut en bas), jets (poids, javelot, marteau et disque), etc.

Métabolisme anaérobie ALAttacido doit être formé selon deux méthodes distinctes mais complémentaires:

  • Performance de l'activité de musculation
  • Transformation de la capacité générale obtenue dans le geste sportif spécifique

D'un point de vue théorique et méthodologique, la voie métabolique de la phosphocréatine peut être principalement exercée à l'aide de tables de développement de la force. Si nous voulons séparer la préparation musculaire générale de la préparation spécifique ci-dessus, lors de la phase initiale de l’année, l’utilisation des surcharges joue un rôle fondamental. À l’approche de la période de course, il est essentiel que les résultats obtenus dans le développement de la force soient transformés en un geste sportif spécifique.

En fin de compte, le métabolisme anaérobie ALAttacido peut être considérablement amélioré grâce au développement de la force; ce dernier, grâce au stimulus d'entraînement (qui durera environ 10 secondes - 8 répétitions maximum lors de l'utilisation de poids), détermine un épuisement des stocks de muscles CP qui, en raison du principe de supercompensation, doivent être complètement reconstitués et, même légèrement, plus grand.

Améliorer le métabolisme anaérobie ALAttacido avec la nutrition et les suppléments?

Le substrat du métabolisme anaérobie ALAttacido est du phosphate de créatine, également appelé guanidinacétate. Du point de vue chimique, CREATINE est un acide aminé qui peut être introduit dans le régime alimentaire car il est présent dans la viande et le poisson, mais il est également facilement synthétisé par l'organisme (foie, rein et pancréas) à partir d'arginine, de méthionine et de glycine.

La phosphocréatine présente dans le muscle squelettique représente 60% du total, tandis que la forme libre représente 40%. NB La dégradation non enzymatique de la créatine est à l'origine de la créatinine, un composé qui est filtré par les reins et expulsé dans les urines.

D'un point de vue intégratif, la consommation de créatine peut jouer un rôle utile ou inutile en fonction de la prédisposition du sujet. Il a été démontré que 30% des athlètes qui prennent des suppléments de créatine n'améliorent PAS l'efficacité du métabolisme anaérobie d'ALAttacido, car ils ne l'absorbent pas et / ou ne le métabolisent pas correctement. l'intégration peut donc être absolument inutile.

En supposant que l'athlète n'entre pas dans ces 30%, pour que la supplémentation en créatine soit efficace, elle doit avoir lieu correctement et de manière optimale; tout d'abord, il est conseillé d'utiliser des produits déjà tamponnés ou d'associer l'alcalinisation à la créatine simple afin de favoriser l'intégrité du passage gastrique et l'absorption intestinale. Deuxièmement, il serait souhaitable d’associer une source de glucose à un indice glycémique élevé pour créer un pic d’insuline utile pour la métabolisation de la créatine en circulation; La méthode la plus correcte implique la prise de 20 g de glucose par gramme de créatine à prendre à des moments différents: d'abord les glucides (afin de créer le bon environnement anabolique) et après 30 minutes, la créatine tamponnée.