Exemple de régime contre la cellulite

prémisse

Les indications suivantes sont uniquement destinées à un usage informatif et ne sont pas destinées à remplacer l’avis des professionnels de la santé, en tant que médecin, nutritionniste ou diététicien, dont l’intervention est nécessaire pour la prescription et la composition des thérapies alimentaires SUR MESURE.

cellulite

La cellulite est une imperfection qui affecte le tissu adipeux sous-cutané. Également appelée «peau d’orange» ou plus exactement « panniculopathie œdématofibroscléreuse », elle se manifeste par une altération de la régularité superficielle de la peau de certains districts corporels.

La cellulite est prédominante chez les femmes par rapport aux hommes et suit une distribution à prédominance de ginoïdes; reconnaît une étiologie multifactorielle et peut être plus ou moins marqué. Les éléments qui prédisposent à l'apparition de cette imperfection sont les suivants: tendance individuelle, altérations hormonales, sédentarité, alimentation déséquilibrée et riche en substances prédisposantes, etc.

La cellulite a un mécanisme de tendance multifactoriel qui tend à augmenter; il s’agit d’une altération de la circulation sanguine capillaire, qui - ne remplissant pas suffisamment la pannicula adipeuse - est associée à la rupture de cellules adipeuses qui se déversent dans les espaces interstitiels. Les difficultés circulatoires et le pouvoir osmotique des molécules déversées dans les interstices favorisent la rétention de grandes quantités d'eau qui se manifestent esthétiquement avec la peau tristement célèbre de "peau d'orange".

La cellulite peut être efficacement combattue UNIQUEMENT si, parmi les causes, prédominent des variables sur lesquelles il est possible d’intervenir, à savoir le régime alimentaire et l’activité physique. En ce qui concerne les prédispositions individuelles, il est évident que la marge d'amélioration est toujours extrêmement limitée, alors qu'en cas de changements hormonaux importants, une thérapie visant à rétablir l'axe peut souvent (mais pas toujours) donner des résultats satisfaisants.

Régime alimentaire pour la cellulite

Le régime de la cellulite utilise certains principes fondamentaux; analysons-les un par un:

1. Apport énergétique correct: dans le cas où la cellulite est accompagnée de surpoids, il serait judicieux de consommer plus d'énergie que celle introduite avec de la nourriture, afin de restaurer le poids physiologique; au contraire, si l'indice de masse corporelle indique l'état de santé total, la quantité de calories dans le régime cellulite doit être NORMALE.
2. Association de l'activité physique: l'activité motrice est l'arme gagnante pour rétablir une circulation optimale dans tous les districts du corps. En premier lieu, "il serait" nécessaire d'éviter de passer de nombreuses heures assis ou debout et immobile (malheureusement, souvent, imposé par des obligations professionnelles et scolaires); s’il n’est pas possible de modifier cet aspect, il est conseillé d’opposer quotidiennement la stagnation de l’eau à: une activité physique (même légère) et / ou l’utilisation de techniques drainées (mise en hauteur des jambes, massages drainants, bain chaud-froid, etc.) . Si le mode de vie est suffisamment actif et qu’il n’est pas nécessaire d’intervenir sur la circulation des jambes, l’exercice physique peut être limité à 2 à 4 séances hebdomadaires d’une durée d’environ 60 minutes, au cours desquelles des activités aérobiques et anaérobies sont pratiquées.
3. Équilibre nutritionnel: le régime cellulitique est un régime équilibré et équilibré. Par conséquent, du point de vue nutritionnel et de la subdivision des repas peut être superposé à tout régime méditerranéen.
4. Prise d'eau, sels minéraux et antioxydants: en général, nous recommandons une consommation totale d'eau (eau de la nourriture et eau de boisson) égale à 1 ml par kcal introduit, même si une légère augmentation avec une préférence pour les liquides à faible teneur en sodium pourrait s'avérer utile. . Les minéraux les plus utiles pour le régime alimentaire contre la cellulite sont principalement le potassium et le magnésium, car ils facilitent le maintien d'un bon PRAL (équilibre du pH sanguin); au contraire, le chlorure de sodium (sel de cuisine, présent également dans de nombreux aliments en conserve) devrait être exclu car il a tendance à favoriser la rétention d'eau interstitielle. Les molécules utiles pour lutter contre la cellulite sont principalement des antioxydants (vitamines A, C, E, zinc, sélénium, composés phénoliques, chlorophylle, etc.), contenus respectivement dans les légumes crus et les fruits frais. D'autres molécules phytothérapeutiques utiles à la microcirculation sont contenues dans: la myrtille, le mélilot, la centella, le balai, le bouleau, la vigne rouge et le marronnier d'Inde. En outre, il serait judicieux d’utiliser certains aliments «diurétiques» tels que: artichaut, fenouil, endive, chicorée, concombre, ananas, melon, melon d’eau, pêches et fraises. Certains des produits mentionnés peuvent être utilisés dans la formulation de thés et de décoctions (lire l'article: Les thés contre la cellulite), qui peuvent à leur tour devenir un ingrédient de recettes anti-cellulite (voir par exemple la crème glacée anti-cellulite, le risotto anti-cellulite, les desserts anti-cellulite).
5. Élimination des molécules contre-productives: outre le chlorure de sodium ajouté, d'autres molécules contre-productives pour combattre la cellulite sont: les sucres ajoutés (et les aliments en contenant), la caféine (à doses excessives) et surtout l'alcool éthylique.

Suppléments utiles dans le régime cellulite

Les suppléments utiles dans le régime cellulite sont principalement ceux contenant les molécules déjà mentionnées; sur le plan théorique, il ne devrait PAS être nécessaire d'utiliser un produit puisque, en prenant pour acquis un régime alimentaire équilibré (à l'exception du potassium dont l'intégration est essentielle en cas de transpiration accentuée), tous les autres nutriments devraient déjà être apportés en quantités suffisantes.

Régime alimentaire pour la cellulite: exemple

• femme; un consultant commercial sédentaire obèse.

Exemple de régime contre la cellulite - Jour 1

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