Perdre du poids trop vite - ça fait mal?

Perdre du poids ou perdre du poids?

La perte de poids est une intervention, ou plutôt une voie alimentaire, utile pour réduire une certaine quantité de graisse corporelle; souvent, le terme perte de poids est associé à une perte de poids, mais il n'est pas dit que les deux termes sont synonymes.

La perte de poids se produit en réduisant la masse corporelle globale, donc sans discernement, et en soi n'exerce pas d'effet protecteur "direct" du point de vue métabolique; il est indéniable qu’une charge articulaire plus faible sur le dos et les articulations des membres inférieurs peut être bénéfique pour la santé des obèses, mais, en termes métaboliques, il ne s’agit pas d’une perte de poids (ou plutôt de MASSE aveugle), mais d’une perte de poids véritable effet préventif. D'autre part, en excès de poids, la perte de masse aveugle inclut également une réduction de la "masse grasse" (masse grasse) avec pour conséquence une amélioration des paramètres métaboliques; néanmoins, si la thérapie diététique n'est pas équilibrée, le risque d'affecter excessivement la partie musculaire, qui fait partie du compartiment «masse non grasse» (masse grasse libre - FFM).

En fin de compte, rétablir les valeurs suivantes: glycémie, cholestérolémie, triglycéridémie, pression artérielle, ESR, acide urique, etc. il est ESSENTIEL de mettre en œuvre une perte de poids qui n'affecte pas directement la perte de poids, ou plutôt une masse corporelle aveugle, mais privilégie la consommation de tissu adipeux par rapport au maigre.

Perdre du poids: comment ça se passe?

Pour perdre du poids, il est avant tout essentiel que l’énergie consommée par le corps soit supérieure à celle introduite avec les aliments (énergie IN <énergie OUT); cela peut sembler anodin, mais c’est un principe cardinal de perte de poids qui doit être appliqué au calcul de l’énergie journalière, à la fois globale et de la distribution.

Sachant qu’un repas PRINCIPAL équilibré permet de maintenir l’homéostasie glycémique pendant environ 4 à 7 heures (même si cela nécessite la subsistance de la collation), dans le régime alimentaire pour perdre du poids, la répartition énergétique totale dans les repas individuels DOIT permettre l’oscillation glycémique entre les aliments. post-prandiale (augmentation glycémique) et subséquente (déclin glycémique jusqu'au rétablissement des niveaux normaux), préférant cette dernière phase; La descente glycémique indique l'utilisation d'énergie introduite dans les aliments. Par conséquent, maintenir la glycémie à des niveaux modérés entre les différents repas et encourager une normalisation précoce permet la mobilisation de la graisse dans les tissus adipeux grâce à la libération d'hormones cataboliques spécifiques (OPPOSTI insuline, qui est l'hormone anabolique sécrétée après l'augmentation glycémique post-prandiale).

Pour perdre du poids, il est donc nécessaire d’introduire la bonne quantité d’énergie (moins que la dépense) et de l’étaler afin de favoriser le catabolisme du tissu adipeux.

Vitesse de minceur

Pour perdre du poids tout en restant en bonne santé, il est essentiel de limiter le STRESS de l'organisme. perdre du poids trop vite fait mal! C'est pourquoi la thérapie diététique devrait être organisée afin de réduire le poids corporel (ou graisse) d'environ 3 kg par mois; évidemment, cette valeur est sujette aux oscillations, de sorte qu'une période comprise entre 2 et 4 kg par mois est toujours considérée comme acceptable.

Pourquoi perdre du poids rapidement fait mal?

Les raisons pour lesquelles il n'est pas conseillé de perdre du poids rapidement sont nombreuses et dépendent toutes du fait qu'une perte de poids rapide est obtenue au moyen d'un régime alimentaire trop bas et / ou d'une dépense énergétique trop élevée. motifs:

1. Manger peu pour perdre du poids rapidement est stressant pour le corps: les nutriments essentiels (AGE, AAE, vitamines, minéraux) ne sont pas pris dans les bonnes rations et, à long terme, les systèmes physiologiques sont affectés de manière significative (y compris le système immunitaire)
2. Manger peu pour perdre du poids rapidement est stressant pour l'esprit: un régime restrictif non équilibré induit un fort désir de "vengeance", raison pour laquelle (à long terme) le résultat thérapeutique est presque toujours en faillite, avec un mécontentement croissant corps et réduction de l'estime de soi
3. Manger peu pour perdre du poids rapidement est affaiblissant pour les muscles: les systèmes de catabolisme (excessivement stimulés) ne sont PAS sélectifs! Cela signifie qu’en plus de se débarrasser des graisses, ils utilisent également des acides aminés provenant des tissus musculaires, ce qui réduit leur trophisme et leur masse.
4. Manger peu pour perdre du poids rapidement favorise la déshydratation: les besoins en eau de chaque sujet sont d'environ 1 ml / kcal d'énergie introduite, mais toute l'eau n'est pas bue! Une partie de celui-ci (500-700 ml / jour, environ 1/4 ou 1/3 du total) pénètre dans le corps par des aliments qui, en quantité insuffisante, ne répondent pas à l'exigence d'hydratation du corps.
5. Une dépense énergétique excessive obtenue par l’activité physique pour perdre du poids fonctionne rapidement avec les 4 points mentionnés ci-dessus.

Le sujet est vaste mais il faudrait entrer dans des détails techniques peu pertinents pour le lecteur; en fin de compte, perdre du poids trop rapidement (> 3 kg / mois en moyenne) est FAUX!

Pour tous les sujets en surpoids ou obèses, je recommande de faire appel à un professionnel de l'alimentation qui, consciemment comme décrit ci-dessus, mettra en place un programme alimentaire avec l'apport calorique utile pour perdre du poids au bon moment (environ 70%), tout en maintenant l'état de santé du client et la prévention de tout excès injustifié de stress psychophysique.