La colostomie est une opération assez délicate, au cours de laquelle le chirurgien dévie le gros intestin et le relie à une ouverture créée spécifiquement dans la paroi abdominale.
Cette ouverture, plus correctement appelée stomie, doit être reliée à un sac pour la collecte des matières fécales et remplace en fait l'anus naturel.
Mais comment un individu devrait-il être soumis à une colostomie?
Peu de temps après l'opération, les médecins déconseillent les aliments particulièrement riches en fibres (fruits, légumes, grains entiers et légumineuses), car ceux-ci, en augmentant le volume de matières fécales, pourraient boucher l'intestin ou la stomie, deux produits encore faibles en raison de de colostomie.
Cette précaution s’applique généralement pendant les 7 à 8 premiers jours, après quoi le patient peut reprendre l’alimentation sans restrictions particulières, sinon la (très importante) nécessité d’adopter un régime alimentaire sain et équilibré.