généralité
Le DHA (22: 6 n-3 ou acide docosahexaénoïque) est un acide gras semi-essentiel de la série des oméga-3.
Le DHA est présent en quantité raisonnable dans les poissons, en particulier dans le saumon, le maquereau, les sardines, le hareng, le thon et les anchois (poisson bleu).
En dehors de ces aliments, les sources de DHA sont particulièrement rares; on le trouve en petites quantités dans la viande, surtout si l'animal était nourri avec de la farine de poisson ou des graines de lin (dans ce cas, il est également présent dans les œufs des animaux ovipares, comme la poule).
Comme preuve de son caractère essentiel pour le corps humain, le DHA est également présent dans le lait maternel, alors qu'il est absent dans ce vaccin et ses dérivés, ainsi que dans les huiles végétales.
De cette observation découle la pratique récente consistant à intégrer l'alimentation à la DHA dans l'alimentation des femmes enceintes et de l'infirmière, afin de garantir le bon développement du tissu cérébral, l'acuité visuelle et les capacités cognitives du fœtus et du nouveau-né.
De nombreuses entreprises spécialisées dans la production de lait adapté ajoutent du DHA à leurs produits pour le rapprocher du lait maternel.
Constitué d'une chaîne de 22 atomes de carbone - le long de laquelle sont réparties six doubles liaisons, dont le premier entre le troisième et le quatrième atome de carbone - le DHA est l'un des acides gras de la série des oméga-3 les plus intéressants pour les répercussions possibles cliniques.
indications
Pourquoi utilise-t-on le DHA? C'est pour quoi?
Le DHA est un acide gras essentiel, connu pour ses activités métaboliques marquées.
Plus précisément, le DHA est attribué à:
- Propriétés hypolipidémiantes, utiles pour réduire les concentrations sanguines de triglycérides et de cholestérol LDL.
- Propriétés neuroprotectrices, efficaces pour protéger le système nerveux central contre l'action dommageable d'espèces réactives de l'oxygène;
- Propriétés antioxydantes, biologiquement utiles pour divers organes et systèmes, y compris celui de la reproduction;
- Propriétés anti-inflammatoires, capables de couper la cascade phlogistique en amont;
- Propriétés immunomodulatrices et antiallergiques.
En raison de ces fonctions biologiques, la supplémentation en ADH s'est révélée utile dans le cadre de l'hypercholestérolémie, de l'hypertriglycéridémie et de l'augmentation du risque cardiovasculaire, des maladies neurologiques et neurodégénératives, de l'eczéma et des maladies allergiques, des rétinopathies et des maladies auto-immunes.
Les effets positifs du DHA sur le développement normal du système nerveux central du fœtus sont également bien caractérisés.
Propriétés et efficacité
Quels sont les avantages démontrés de DHA au cours des études?
Le nombre d’études relatives à l’efficacité biologique et clinique du DHA a augmenté de façon exponentielle au cours des dernières années.
Cet énorme volume de littérature a permis de clarifier certains aspects moléculaires restés obscurs pendant longtemps et d'identifier de nouvelles applications cliniques pour le DHA.
DHA et métabolisme des lipides
L'importance du DHA dans le contrôle de la dyslipidémie a récemment été confirmée par plusieurs essais cliniques.
L'utilisation de 1, 25 g de DHA se serait révélée efficace pour garantir, en quelques semaines de traitement, une diminution de 20% des concentrations sanguines de triglycérides.
Ces données, combinées à l'action anti-inflammatoire et antioxydante, souligneraient l'utilité cardioprotectrice de la DHA.
DHA et développement fœtal
Bien qu'il n'y ait toujours pas d'unanimité concernant les applications prénatales et néonatales, certaines études et auteurs soutiennent l'utilité du DHA dans la promotion du développement correct du système nerveux central et de la rétine du fœtus.
Des travaux supplémentaires permettraient d'améliorer le QI au cours des premiers mois et des premières années de la vie.
DHA et maladies neurodégénératives
Les premières preuves expérimentales de l'utilité neuroprotectrice de la DHA ont été suivies dans le temps par des études cliniques notables.
L'apport correct en ADH semblerait réduire l'accumulation de cytokines inflammatoires, en partie impliquées dans la pathogenèse de malathiques tels que la maladie d'Alzheimer, permettant ainsi de retarder l'aggravation de la maladie et ses conséquences sur la qualité de la vie.
Une activité neuroprotectrice a également été largement observée sur les cellules rétiniennes et au cours de maladies ophtalmologiques, telles que la dégénérescence maculaire liée à l'âge.
DHA et maladies inflammatoires
La capacité du DHA à contrôler la production de cytokines inflammatoires a facilité l'utilisation de ce nutriment dans la gestion de nombreuses affections pathologiques pro-inflammatoires.
La fibrose kystique, la polyarthrite rhumatoïde, la maladie inflammatoire de l'intestin, les troubles de la fertilité masculine et les maladies allergiques sont parmi les principales entités cliniques qui bénéficieraient d'une intégration adéquate avec le DHA.
Doses et méthode d'utilisation
Comment utiliser le DHA
La dose de DHA la plus caractérisée et la plus efficace, pour les répercussions métaboliques positives sur le profil lipidémique, est celle de 1 à 4 grammes par jour, bien que son action biologique se produise déjà à des doses de 50 à 200 mg / jour.
Afin de ne pas endommager les processus oxydants, les suppléments de DHA doivent également contenir des antioxydants tels que le tocophérol et être stockés à l'abri de la lumière et des sources de chaleur.
Afin d’améliorer l’absorption et la tolérance, le DHA doit être utilisé pendant les repas.
Effets secondaires
L’utilisation de DHA s’est généralement révélée sûre et bien tolérée.
Parfois, des douleurs abdominales, des diarrhées, des éructations et une régurgitation ressemblant à du poisson ont été enregistrées (suite à l'ingestion de DHA extrait de l'huile de foie de poisson).
Contre-indications
Quand ne faut-il pas utiliser le DHA?
L'utilisation de DHA est contre-indiquée en cas d'hypersensibilité à la substance active ou à l'aliment dont elle a été extraite.
Interactions pharmacologiques
Quels médicaments ou aliments peuvent modifier l'effet du DHA?
Bien qu'aucune interaction médicamenteuse notable ne soit connue, il convient de considérer que l'effet antithrombotique de l'ADH pourrait modifier le profil de coagulation chez les patients sous traitement antiplaquettaire ou antithrombotique.
Précautions d'emploi
Que devez-vous savoir avant de prendre le DHA?
L'utilisation de DHA pendant la grossesse, l'allaitement et les premières années de la vie doit être surveillée par du personnel médical.
