Le curcuma en phytothérapie: propriétés du curcuma

Nom scientifique

famille

Source

Pièces utilisées

Constituants chimiques

• Huile essentielle (camphre, cinéole, turmerone);
• l'amidon;
• ; flavonoides
• fibres;
• Colorants appartenant au groupe de la curcumine (curcuminoïdes).

Le curcuma en phytothérapie: propriétés du curcuma

Les extraits de curcuma ont une activité anti-inflammatoire, antioxydante et immunostimulante. Les mécanismes d'action responsables de ces propriétés ont été établis et incluent l'inhibition des cyclooxygénases et des lipoxygénases.

Les indications courantes pour l'utilisation d'extraits de curcuma sont la dyspepsie fonctionnelle, les calculs vésiculaires, la dyspepsie biliaire, les hépatopathies chroniques, les maladies inflammatoires et dégénératives chroniques.

Les extraits de curcuma sont utilisés par l'industrie comme d'excellents colorants naturels.

Activité biologique

Le curcuma est une plante possédant de nombreuses propriétés, qui proviennent de l'huile essentielle et des polyphénols de curcuminoïdes (en particulier de la curcumine) qu'elle contient.

Ces principes actifs sont dotés d'activités eupeptique, cholagogue et cholérétique et c'est grâce à ces propriétés que l'utilisation du curcuma a été officiellement approuvée pour le traitement des troubles gastro-intestinaux associés à la dyspepsie.

L'huile essentielle et la curcumine possèdent également des propriétés supplémentaires intéressantes, telles que:

• Propriétés anti-inflammatoires attribuables à la capacité de ces substances actives à inhiber les enzymes cyclooxygénases et lipoxygénases. De cette façon, en fait, il y a une réduction de la synthèse des médiateurs chimiques responsables des processus inflammatoires (c'est-à-dire, une synthèse réduite des prostaglandines et des prostacyclines);
• Propriétés antioxydantes et hépatoprotectrices, grâce à la capacité de ces substances à réduire la production de peroxydes et l’accumulation de cholestérol dans le foie.

En outre, de nombreuses études ont été menées - et sont en cours - sur les propriétés antitumorales potentielles de la curcumine. En effet, la curcumine semble être capable d'exercer une action antinéoplasique en inhibant l'expression de gènes proto-oncogènes particuliers et en inhibant l'activité de protéines kinases particulières impliquées dans le développement et la croissance de tumeurs.

Curcuma contre la dyspepsie

Comme mentionné - grâce aux propriétés eupeptique, cholagogue et cholérétique attribuées à l'huile essentielle et à la curcumine qu'elle contient - le curcuma est utilisé en phytothérapie pour combattre la dyspepsie et les symptômes associés et pour promouvoir la fonction hépatobiliaire.

Le curcuma est disponible dans diverses préparations à base de plantes.

Lorsque vous utilisez le rhizome de poudre de curcuma (généralement contenu dans des gélules), nous vous recommandons d’utiliser 1, 5 à 3 g de produit par jour, à diviser en deux ou trois prises fractionnées, à prendre après les repas.

Pour plus d'informations sur la posologie du curcuma à utiliser pour lutter contre les troubles dyspeptiques, voir l'article "Curarsi con la Curcuma".

Le curcuma en médecine traditionnelle et en homéopathie

En médecine traditionnelle, le curcuma est utilisé comme remède contre les troubles les plus disparates. En fait, cette plante est utilisée en interne - ainsi que pour traiter les troubles gastriques et hépatiques - également comme remède contre la diarrhée, les coliques, les infections et l'inflammation des voies respiratoires, les infections et l'inflammation des voies urinaires et des reins et les maux de tête. Dans le passé, le curcuma était même utilisé comme remède contre la lèpre.

Sur le plan externe, cependant, le curcuma est utilisé dans la médecine traditionnelle pour le traitement des plaies infectées, des contusions, des inflammations de la peau, de la muqueuse buccale et même contre les infections oculaires.

En homéopathie, le curcuma est utilisé comme remède contre la dyslipidémie, contre l’inflammation et contre les douleurs articulaires et pour favoriser la digestion.

Effets secondaires

Normalement, s'il est utilisé aux doses recommandées, le curcuma ne devrait provoquer aucun effet secondaire.

En cas d'utilisation prolongée ou en cas de surdosage, des effets indésirables peuvent survenir, tels que des douleurs à l'estomac et d'autres troubles gastro-intestinaux et une hyperchlorhydrie.

Contre-indications

Évitez d'utiliser le curcuma en cas d'hypersensibilité à un ou plusieurs composants chez les personnes présentant une maladie grave du foie et / ou une obstruction des voies biliaires.

En outre, l'utilisation du curcuma est également contre-indiquée pendant la grossesse et l'allaitement.

Interactions pharmacologiques

Le curcuma peut interférer avec l'activité de:

• Antiplaquettaire plaquettaire et anticoagulants (le risque de développer des hémorragies est accru).
• Cyclosporine .
• Digoxine.

avertissements

Des doses élevées peuvent augmenter les perturbations dues à la présence d'un ulcère peptique (hyperchlorhydrie) ou de calculs vésiculaires.

notes

La même famille de curcuma appartient également aux Zedoaria ( Curcuma zedoaria Roscoe ), dont le rhizome - présent sur la liste négative de la Commission E allemande - était traditionnellement désigné comme un remède digestif, également doté de propriétés antispastiques. Aujourd'hui, il n'est utilisé que comme aromatisant par l'industrie des boissons alcoolisées, alors qu'il a été définitivement remplacé en médecine par le rhizome du Curcuma longa .