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Senna Ecology Utilisations Non-Médicinales

Les chenilles de nombreuses espèces de lépidoptères se nourrissent de plantes de séné. Par exemple, la soi-disant "sorcière noire" ( Ascalapha odorata ), le "flasher à deux barres" (Astraptes fulgerator), l '"émigrant commun" ( Catopsilia pomona ) et l' "émigrant chiné" ( C. pyranthe ) colonisent habituellement le Senna plantes alata .

Certaines espèces de Senna sont pollinisées par des variétés d'abeilles avec des spécimens de femmes particulièrement gros, tels que "l'abeille charpentière" ( Xylocopa ). D'autres ont une petite quantité de nectar extra-floral sur les feuilles et les tiges, ce qui attire les fourmis sans tirer parti de la pollinisation. Les fourmis ont probablement pour objectif de décourager l'agression des herbivores.

Certaines espèces de séné sont utilisées comme plantes ornementales qui enrichissent le paysage, car la plupart d'entre elles ont une excellente capacité d'adaptation.

La "gomme de cassia", un extrait des graines de "séné chinois" ( S. obtusifolia ), est utilisée comme agent épaississant dans les préparations alimentaires.

Les feuilles et les fleurs de "Cassia siamese" ( S. siamea ) sont utilisées dans certaines cuisines de l'Asie du Sud-Est, telles que Thai et Lao. En Thaïlande, cet ingrédient est appelé "khi-lek" et est souvent utilisé dans la préparation du curry.

Le séné en italique (synonyme de Cassia obovata ), parfois appelé à tort «henné neutre», est utilisé comme traitement pour les cheveux. Il a des effets similaires à ceux du "henné traditionnel" mais ne teint pas en rouge; au contraire, il donne une nuance de couleur jaunâtre. Le composant actif est un dérivé de l'anthraquinone appelé acide crisophanique ou chrysophanol (1, 8-dihydroxy-3-méthylantrachinone), présent à des concentrations plus élevées dans la racine de rhubarbe. De plus, il semble que le chrysophanol ait des propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires. C'est également un composant moléculaire de la phéromone produite par le coléoptère Galeruca tanaceti .