E508 CHLORURE DE POTASSIUM
Le chlorure de potassium est un sel naturel; il fait partie du sel de mer et des sels minéraux et est utilisé comme substitut du sel.
Le chlorure de potassium peut être contenu dans divers produits, par exemple ceux à faible teneur en sodium (sel iposodique). Il est également utilisé comme source de potassium dans les compléments alimentaires.
À l'heure actuelle, aucun effet secondaire négatif sur la santé humaine n'est connu.
DOSE ADI: /
| E500 | E503 | E504 | E505 | E507 | E508 | E509 | E510 |
| E511 | E512 | E513 | E514 | E515 | E516 | E517 | E520-523 |
| E524 | E525 | E526 | E527 | E528 | E529 | E530 | E535-536 |
| E538 | E541 | E544-E545 | E551 | E552-E553 | E554 | E558 | E559 |
