Catégorie fruit

quoi Quel est le fruit du dragon? Le fruit du dragon, pitahaya ou pitaya est le nom du fruit produit par certaines espèces américaines de la famille botanique du cactus - Cactaceae . En Italie, il est généralement considéré comme l'un des fruits tropicaux les plus "fascinants". C'est un fruit tropical qui fait partie du VIIème groupe d'aliments - les aliments riches en vitamine C. Il co

Ce que je suis Que sont les fruits tropicaux? Les fruits tropicaux, mieux identifiables comme fruits exotiques, sont des aliments d'origine végétale disponibles sur le marché italien presque exclusivement grâce à l'importation. Ils devraient être inclus dans les groupes fondamentaux d'aliments VI et VII - les aliments riches en vitamine A ou en vitamine C - mais, comme nous le verrons, ils ne répondent pas toujours aux critères de cette classification. Le rôl

Variété, culture et types de kiwis Dans l'alimentation des kiwis, nous entendons un fruit exotique (plus précisément une "baie") produit par un genre de "lianes" typique de l'Asie de l'Est, les Actinida (famille des Actinidiacées), et en particulier par Actinidia deliciosa. Les

généralité Les framboises européennes (en anglais: framboises ) appartiennent au groupe des "baies" et proviennent de la floraison d'une plante arbustive appartenant à la famille des Rosaceae , genre Rubus, Specie idaeus ; la nomenclature binomiale du plant de framboisier européen est donc Rubus idaeus L. Les

Définition, tradition et ingrédients Le lait d'amande est un aliment liquide, c'est une boisson italienne traditionnelle produite à l'origine dans les monastères siciliens. À ce jour, la consommation de lait d'amande est répandue dans toute la péninsule, mais les régions qui en utilisent le plus sont situées au sud: la Sicile, la Calabre, les Pouilles, la Basilicate et la Campanie. Le lait

Qu'est-ce que c'est? La chaux (de l'arabe et du français "lim") est une plante appartenant à la famille des rutacées, genre agrume, espèce C. x aurantifolia . Comme indiqué par le "x" dans la nomenclature binomiale, il s’agit d’un hybride, obtenu à partir du croisement entre Citrus micrantha et le cèdre ( Citrus medica ). Celui de

généralité Avec le terme "citron", vous pouvez indiquer à la fois la plante et le fruit qu’elle produit. Plante de citron: le citron est un agrume de la famille des rutacées, genre agrume, espèce X limon (nomenclature binomiale Citrus X limon ); avec "X" l'intervention d'hybridation est mise en évidence. Le citr

quoi Qu'est-ce qu'une salade de fruits en conserve? La salade de fruits en conserve est un aliment de longue conservation qui appartient à l'ensemble des fruits en conserve et des fruits au sirop. La salade de fruits au sirop est composée d'un assortiment de fruits frais. Parmi ceux-ci, les plus courants sont: les raisins, les pêches, les abricots, les pommes, les poires, les cerises, le melon et les ananas. L

généralité " Mandarancio " est un terme générique qui désigne certains hybrides d'agrumes, obtenus à partir du croisement entre orange et mandarine (les deux espèces appartenant au genre Citrus - NB Orange est aussi une intersection!). Les mandarines sont pour la plupart considérées comme de simples "variétés" et seules certaines d’entre elles ont acquis toutes les caractéristiques nécessaires pour être classées comme des espèces réelles (la conservation par la génération des caractéristiques physiques et chimiques est essentielle). Le Mandarancio, comme

quoi Qu'est-ce que la mangue? Mangue est le nom commun d'un fruit tropical et de la plante indienne qui le produit (genre Mangifera ); L'espèce la plus répandue est sans aucun doute le M. indica , également connu sous le nom de mangue commune ou mangue indienne. Remarque : la famille botanique Anacardiacee, le manguier est apparentée à celle de la noix de cajou, la plante qui produit la noix de cajou - les graines oléagineuses couramment utilisées comme fruits séchés. La mang